A travers l’histoire du petit Augustin, qui rêve de devenir le jardinier du seigneur de Polignac, les enfants découvriront le monde du jardin et ses secrets : leur forme singulière, les familles de plantes que l’on y retrouve, leurs principales utilités. Les élèves étudieront les différences entre les plantes potagères, médicinales, tinctoriales… Ils découvriront toutes ces caractéristiques en faisant appel à leurs sens tout au long de l’animation : toucher, vue, odorat.
Après avoir découvert les bases du jardin du Moyen-âge, les élèves feront leur propre plantation avec laquelle ils repartiront à la fin de l’activité.
Niveau scolaire : écoles maternelles
Durée : environ 60 minutes
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